botella bordelesa

Botella de vidrio de forma característica, muy extendida para la conservación y comercialización de vinos tintos y claretes. Debe su nombre a la región de Burdeos (Bordeaux), en Francia, donde fue originaria y donde sigue siendo el recipiente tradicional por excelencia. Se caracteriza por presentar hombros marcados y altos que facilitan la retención de sedimentos durante el envejecimiento, un cuello relativamente largo y una base con una concavidad pronunciada que contribuye a la estabilidad estructural. Su capacidad estándar es de 750 mililitros, aunque existen variantes de diferentes formatos. La botella bordelesa se ha convertido en el envase predilecto para vinos de guarda y de cierta categoría, especialmente en regiones de denominación de origen como Ribera del Duero, Bierzo o Almansa, donde se considera un signo de calidad y tradición vinícola. Su diseño permite una presentación elegante y profesional, siendo también ampliamente utilizada para vinos de otras regiones españolas y mundiales.